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吃不到“世界第一餐厅” 不如来这5家店解解馋

本文来源于凤凰网时尚 2018-09-12 16:26:20
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堪比艺术馆的餐厅,能让人在一顿饭的时间里感受艺术的熏陶

最近,有个让全球吃货们喜大普奔的新闻——被誉为“世界第一餐厅”的Noma在关闭原店一年多之后,在新址重新开张。

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Nona由René Redzepi 于2003年创办,最早位于哥本哈根市中心一个旧仓库内,开业不久就名声大噪,在2010到2014年间4次夺得世界最佳餐厅第一名,更曾连续8年名列世界前三。

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新店拥有11座独立建筑,由顶级建筑设计事务所BIG与著名设计师David Thulstrup联手打造,每个空间都有着极强的个性,聚集在一起散发着巨大的能量和吸引力,被厨师和合伙人René Redzepi称为“餐饮聚落”。

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Noma的重新开张除了在味道上吸引着各地食客,更用颇具个性的装修风格在设计领域圈粉无数。

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作为全球最前沿的极简美食倡导者,René Redzepi对设计也有着同样的追求。厚重而朴质的木质墙壁、条形的天窗,不仅为室内的采光与保暖奠定了基础,也有着浓浓的北欧风。

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除了Noma,其实还有不少颇具设计感的餐厅“潜伏”在我们身边,如果你也想找到一家颜值爆表、个性十足的店来一顿“格调大餐”,不妨跟着凰尚来挨个打卡吧~

Meeting Someone

Meeting Someone位于北京前门大街地区的杨梅竹斜街,设计灵感来自日本艺术家草间弥生的无限镜屋和宫崎骏的动画片《风之谷》,可以说是京城最适合约会的餐厅之一了。

图片来自微博@圣枪茜礼

图片来自微博@冯优

餐厅包含酒吧、下午茶、餐厅、屋顶露台及一个小院,半地下的一层则是酒吧,氛围比就餐区还要好。

图片来自微博@ceciliawong114

繁星点点的顶部装饰灯,配合桌面的聚光灯,让你在此分分钟拍出时尚大片。

图片来自微博@陈小颖的颖

Algorithm风格算法

在人流密集的北京三里屯,穿梭于工体北路的豪车时不时发出让人讨厌的轰鸣声,但路边这家用大落地玻璃围起来的店,却给人一种静谧美好的感觉。

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但是只要稍微驻足,你就能发现这家餐厅的特别之处,两层楼高的建筑,全落地窗的外围设计,无论是里面的客人,还是外面的路人,都对环境一目了然。

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就连这里的菜单也设计感满满,餐厅每年更换两次菜单——春夏系列和秋冬系列。

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不仅能吃到美食,在Algorithm还能穿能住能拍照,店铺设计让人不禁感叹老板的品味之好。

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蝶舍 Maison Papillon

蝶舍就如它的名字一般,犹如一位清新优雅、带着慵懒气质的法国女郎。

图片来自微博@雪绒珍_

一楼是艺术空间“茧廊”,从落地橱窗外望进去,就像一间开放的展厅,不仅可以举办小型画展等等,还能充当超高颜值的等位区,让你平时最怕的等位都成了一种享受。

图片来自微博@雪绒珍_

图片来自微博@雪绒珍_

二楼半开放的包间区,帘幕拉上就是私密的空间,帘幕拉开又能与外厅相连。

图片来自微博@雪绒珍_

三面都有窗,面对着洋房和街景,心情似乎都跟着明亮了。

图片来自微博@雪绒珍_

The Kitchen Table

位于网红和潮人最爱的外滩W酒店中的The Kitchen Table,装修风格类似纽约Bistro,不加修饰的天花板透露出不羁的工业风。

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餐厅的壁画由上海插画师设计,以本地生活氛围为灵感,将魔都元素演绎得俏皮有趣。

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餐厅和酒吧共享着一个超大露台,让你眼前的景色如油画一般缓缓展开,简直无法更浪漫了。

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一尚门TFD×BANKSIA餐厅

一尚门TFD×BANKSIA餐厅坐落于广州花城汇,餐厅“外形”狭长,装潢别致,线条感十足,光栅立体画的大招牌呈现“门”的动态开合变化,迸发出一种别样的独立韵味。

图片来自微博@别墅大宅设计装修

图片来自微博@别墅大宅设计装修

餐厅设计汲取了服装设计的灵感,以黑、白色调为主,充分利用黑白元素以及点线面、独特的格子元素,传递着时髦的极简设计风格。

图片来自微博@别墅大宅设计装修

白色网格状的座椅和餐桌让冷峻的线条感更为强烈,搭配球形的吊灯,超适合拍照喽~

图片来自微博@别墅大宅设计装修

这些堪比艺术馆的餐厅,似乎能让人在一顿饭的时间里感受艺术的熏陶,得到审美的提升,精致男女们还不快去打卡?

(编辑:马楠)
关键字: 家店 餐厅 世界 第一
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